Ristorante “Il Ghiottone”
Tradizione familiare e Professionalita’ sono gli ingredienti che caratterizzano il nostro Ristorante, uniti per trasformare una cena in un percorso tra profumi e fragranze di cibi che ci fanno ricordare il sapore delle stagioni di un tempo.
Vieni a provare la Pinsa!
Il termine “Pinsa” deriva dal latino “pinserie” che significa allungare, schiacciare ed ha origini antichissime.
Si distingue dalla comune pizza per il suo sapore, per il suo impasto composto da: farina di grano tenero 00, farina di riso, farina di soia e lievito madre e per la sua altissima digeribilità, frutto della lunga lievitazione dell’impasto (72 ore).
